O manejo pré-abate exige jejum adequado para
garantir a higiene do processo, respeitando-se os
limites fisiológicos de cada espécie para evitar
sofrimento. Um Auditor Fiscal Federal Agropecuário
verifica que um lote de equídeos chegou ao
abatedouro com tempo de jejum superior ao
permitido, exigindo alimentação imediata. Para essa
espécie, o limite máximo de jejum permitido deve ser: