São cuidados necessários no Armazenamento:
I. os gêneros alimentícios que não forem utilizados na totalidade contida na embalagem, devem ser adequadamente fechados e etiquetados com a data de abertura e de validade (seguir a orientação do fabricante indicada na embalagem).
II. utilizar recipientes de produtos de limpeza para acondicionar alimentos.
III. as portas das geladeiras e freezers devem ser mantidas fechadas.
IV. quando houver acúmulo de gelo (exceder 1 cm) os equipamentos de refrigeração devem ser descongelados para não prejudicar o seu funcionamento.
Dos itens acima descritos, estão corretos, apenas: