Questão 30 — Saúde Pública — Concurso Público – Prefeitura Municipal de São Gonçalo (PMSG)

A senhora Josefa, merendeira no município de São Gonçalo há muitos anos, iniciou seu trabalho gripada, pois não queria deixar “furo” com os colegas. Com o passar da manhã, ela piorou e resolveu tomar a atitude considerada correta pelas autoridades de vigilância sanitária que, neste caso, seria:

Alternativa A:
comunicar a seu superior, pois colaboradores que apresentarem sintomas de enfermidades que possam comprometer a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos devem ser demitidos por justa causa
Alternativa B:
esconder essa situação de seu superior, pois colaboradores que apresentarem sintomas de enfermidades que possam comprometer a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos estão colocando a empresa em risco
Alternativa C:
comunicar a seu superior, pois colaboradores que apresentarem sintomas de enfermidades que possam comprometer a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos devem ser afastados da atividade de preparação de alimentos enquanto persistirem essas condições de saúde
Alternativa D:
esconder de seu superior, pois colaboradores que apresentarem sintomas de enfermidades que possam comprometer a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos devem ser trocados de função, evitando o contato com as pessoas e ter contato apenas com atividade de preparação de alimentos enquanto persistirem essas condições de saúde.

Questão 30 – Saúde Pública – SELECON 2021 – Prefeitura Municipal de São Gonçalo (Merendeira)

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