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SELECON · 2019 · Secretaria Municipal de Agricultura, Trabalho e Desenvolvimento Econômico de Cuiabá · Nutricionista

Questão 11 – Química – SELECON 2019 – Secretaria Municipal de Agricultura, Trabalho e Desenvolvimento Econômico de Cuiabá (Nutricionista)

Os lipídios são moléculas orgânicas formadas a partir de ácidos graxos e álcool que desempenham importantes funções no organismo dos seres vivos. De acordo com a natureza do ácido graxo e do álcool, podem ser classificados em quatro grandes grupos: simples, complexos, derivados e precursores. É um exemplo de lipídio composto:

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