Questão 30 – Direito Civil – CONSULPAM 2024 – PREFEITURA MUNICIPAL DE GUARACIABA DO NORTE (AUXILIAR DE SERVIÇOS GERAIS)

Nunca reutilizar alimento preparado que já tenha sido servido aos clientes, inclusive pães, aperitivos, condimentos e molhos.

Os utensílios destinados a porcionar ou servir alimentos devem ser exclusivos para cada preparo.

Usar utensílios para servir os alimentos de cabos curtos, de forma a evitar que o consumidor se debruce sobre os alimentos servidos ou toque nos alimentos.

Organizar os utensílios a serem utilizados para a distribuição e para o consumo.