Questão 31 — Direito Civil — PREFEITURA MUNICIPAL DE GUARACIABA DO NORTE - CE(CONCURSO PÚBLICO - EDITAL 001/2024

Questão 31 – Direito Civil – CONSULPAM 2024 – PREFEITURA MUNICIPAL DE GUARACIABA DO NORTE (AUXILIAR DE SERVICÌ§OS GERAIS)

As Doenças Transmitidas por Alimentos, de acordo

com os números apresentados pela Organização

Mundial da Saúde (OMS), constituem-se num dos

maiores problemas de saúde no mundo atual e são

causa importante de redução da produtividade e de

ausência no trabalho. Em relação aos modos de

prevenção dessas doenças, assinale a alternativa

INCORRETA:

Alternativa A:
Manipular com luvas sempre limpas os alimentos cozidos e conservar os alimentos no frio quando for indicado, são medidas de prevenção que podem ser adotadas pelo manipulador.
Alternativa B:
Realizar de forma correta etiquetagem de alimentos e matérias-primas, e o armazenamento dos alimentos juntos a de substâncias de limpeza.
Alternativa C:
Cuidar para que as matérias-primas não estejam contaminadas. Evitar contaminação cruzada depois do processo de esterilização. Manter os alimentos em conserva refrigerados, aquecendo-os até a ebulição antes de seu consumo.
Alternativa D:
Os bons hábitos do manipulador são fundamentais, razão pelas quais há normas de higiene pessoal, como a lavagem frequente das mãos, evitar tocar o rosto e os cabelos, dentre outras.

Comentários

Ainda não há comentários publicados.

Atalhos de teclado

Reportar problema

No app, seus erros voltam para revisão e você acompanha o desempenho por disciplina.